டிராகன் படகு விழா வரும்போது, சோங்சியின் நறுமணம் காற்றை நிரப்புகிறது,மற்றொரு கோடைகாலத்தின் நடுப்பகுதியைக் குறிக்கிறது.
இந்த பாரம்பரிய பண்டிகையின் அழகை அனைவரும் அனுபவிக்கட்டும்.
மேலும் குழு ஒற்றுமையை வலுப்படுத்துங்கள்,அந்த நிறுவனம் ஒரு வேடிக்கையான மற்றும் மனதைத் தொடும் டிராகன் படகு விழா நிகழ்வை கவனமாகத் திட்டமிட்டது.
கேக்குகள் மற்றும் பால் தேநீரின் இனிமையான சந்திப்பிலிருந்து சோங்ஸி தயாரிப்பின் மகிழ்ச்சியான போட்டி வரை,மேலும் சச்செட் தயாரிப்பின் கைவினைத்திறன் - ஒவ்வொரு பகுதியும் ஆச்சரியங்களால் நிறைந்திருந்தது.
இந்த "சோங்"-சுவையான நிகழ்வை மீண்டும் ஒருமுறை பார்ப்போம்!
இனிப்பு விருந்துகள் | கேக்குகளும் தேநீரும் இதயத்தை சூடேற்றுகின்றன
நிகழ்வில்,
நேர்த்தியாக அடுக்கப்பட்ட கேக்குகளும் பால் தேநீரும் முதலில் கண்ணில் பட்டன.
புதிய பழங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட நேர்த்தியான கேக்குகள்,
துடிப்பான மற்றும் நாவில் நீர் ஊற வைக்கும்;
மணம் கொண்ட பால் தேநீர்,
பால் மற்றும் தேநீர் நறுமணங்களின் செழுமையான கலவையுடன்,
உடனடியாக சுவை மொட்டுகளை எழுப்பியது.
எல்லோரும் சுற்றி கூடினர்,
வாழ்க்கையிலும் வேலையிலும் மகிழ்ச்சியான தருணங்களைப் பற்றி அரட்டை அடித்துக்கொண்டே சுவையான இனிப்புகள் மற்றும் பானங்களை அனுபவித்தல்.
சிரிப்பு காற்றை நிரப்பியது.
இனிப்பு உருகியது மட்டுமல்லவேலை களைப்பை போக்கும்
ஆனால் சக ஊழியர்களையும் நெருக்கமாகக் கொண்டு வந்தது,
ஒரு நிதானமான மற்றும் இதயத்திற்கு இதமான சூழ்நிலையை உருவாக்குதல்.
திறமையான சோங்ஸி-உருவாக்கம் | "சோங்" மகிழ்ச்சி மற்றும் சிரிப்பு
இனிப்புப் பண்டங்களைச் சாப்பிட்ட பிறகு,
உற்சாகமான சோங்சி தயாரிப்பு அமர்வு அதிகாரப்பூர்வமாக தொடங்கியது.
ஒட்டும் அரிசி, சிவப்பு பேரீச்சம்பழம், மூங்கில் இலைகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் தயாராக இருந்தன,
எல்லோரும் முயற்சி செய்ய ஆர்வமாக தங்கள் சட்டைகளை சுருட்டிக் கொண்டனர்.
ஒரு சில "நாட்டுப்புற நிபுணர்கள்" "சோங்சி வழிகாட்டிகளாக" முன்வந்தனர்,
தங்கள் திறமைகளை வெளிப்படுத்துதல்: மூங்கில் இலைகளை ஒரு புனல் வடிவத்தில் நேர்த்தியாக உருட்டுதல்,
ஒரு அடுக்கு அரிசியை எடுத்து, நிரப்புகளைச் சேர்த்து,
இன்னொரு அடுக்கு அரிசியால் மூடி, அதை கயிற்றால் இறுக்கமாகக் கட்டுதல்—
ஒரு முழுமையான கோண சோங்ஸி முடிந்தது.
பார்த்துக்கொண்டிருந்த சக ஊழியர்கள் மயங்கிப்போய், அதை முயற்சித்துப் பார்க்க ஆர்வமாக இருந்தனர்.
நேரடி அமர்வு தொடங்கியவுடன்,
அந்த இடம் சிரிப்புக் கடலாக மாறியது.
தொடக்கநிலையாளர்கள் பல்வேறு வகையான நகைச்சுவையான விபத்துக்களைச் சந்தித்தனர்:
சியாவோ வாங்கின் மூங்கில் இலை "வழிவிட்டது", நிரப்புதலைக் கொட்டியது,
அனைவரின் நல்ல குணமுள்ள சிரிப்பைப் பெறுதல்;
அருகில், சியாவோ லி தடுமாறினார்,
"சுருக்கக் கலை" என்று அழைக்கப்படும் சாய்வான சோங்ஸியை உருவாக்குதல்.
ஆனால் வழிகாட்டிகளின் பொறுமையான வழிகாட்டுதலுடன்,
எல்லோரும் படிப்படியாக அதைப் புரிந்துகொண்டனர்.
விரைவில், எல்லா வடிவங்களிலும் சோங்ஸி மேசையை மூடியது—
சில குண்டாகவும் வட்டமாகவும், மற்றவை கூர்மையாகவும் கோணலாகவும் இருக்கும்—
அனைவரையும் பெருமையால் நிரப்புகிறது!
ஒரு திடீர் "சோங்சி செய்யும் போட்டி" மேலும் உற்சாகத்தைத் தூண்டியது.
போட்டியாளர்கள் கடிகாரத்திற்கு எதிராகப் போட்டியிட்டனர்,
கூட்டம் அவர்களை ஆரவாரம் செய்தபோது.
கூச்சல்களும் சிரிப்பும் பின்னிப் பிணைந்தன,
காற்று கூட மகிழ்ச்சியால் சலசலத்தது.
பை தயாரித்தல் | திறமையுடன் வாசனை திரவியங்களை உருவாக்குதல்
"தொழில்நுட்ப" சோங்சி தயாரிப்போடு ஒப்பிடும்போது,
பை தயாரித்தல் என்பது "எளிதாகவும் வேடிக்கையாகவும்" இருந்தது.
முன் வெட்டப்பட்ட வட்ட துணி, வண்ணமயமான நூல்கள்,
மக்வார்ட் நிரப்பப்பட்ட மசாலாப் பைகள்,
நட்சத்திரம் மற்றும் சந்திரன் வடிவ பதக்கங்கள் தயாரிக்கப்பட்டன -
ஒரு பண்டிகை நினைவுப் பொருளை உருவாக்க மூன்று படிகள் போதும்.
படி 1: மசாலாவை வைக்கவும்துணியின் மையத்தில் பை.
படி 2: விளிம்பில் நூலால் தைக்கவும், இறுதியில் இறுக்கமாக இழுத்து சாச்செட்டை உருவாக்கவும்.
படி 3: ஒரு பதக்கத்தை இணைத்து எளிய அலங்காரங்களைச் சேர்க்கவும்.
ஆரம்பநிலையாளர்கள் கூட அதை எளிதாகக் கையாள முடியும்!
படைப்பாற்றல் செழித்தது:
சிலர் தங்க நூலில் "நல்ல ஆரோக்கியம்" என்று எம்ப்ராய்டரி செய்தனர்,
மற்றவர்கள் வண்ணமயமான மணிகளைக் கட்டினார்கள்,
அவர்களின் பைகளுக்கு "நெக்லஸ்" கொடுப்பது.
விரைவில், அலுவலகம் மக்வார்ட்டின் மென்மையான வாசனையால் நிரம்பியது,
மற்றும் மென்மையான பைகள் குஞ்சங்களுடன் ஆடுகின்றன
அனைவரின் "டிராகன் படகு விழா பொக்கிஷமாக" மாறியது.
பலர் அவர்களை வீட்டிற்கு அழைத்துச் செல்ல திட்டமிட்டனர்,
இந்த கையால் செய்யப்பட்ட பரிசை அவர்களின் குடும்பத்தினருடன் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்.
மனதைத் தொடும் ஒரு திருவிழா | அரவணைப்பில் ஒன்றாக
இந்த டிராகன் படகு விழா நிகழ்வு, சோங்ஸி மற்றும் சாஷேக்கள் செய்வதன் மகிழ்ச்சியை அனைவரும் அனுபவிக்க அனுமதித்தது மட்டுமல்லாமல்.
ஆனால் சக ஊழியர்களிடையே ஆழமான தொடர்பு மற்றும் ஒத்துழைப்பு,
குழு ஒற்றுமை மற்றும் ஒற்றுமையை வலுப்படுத்துதல்.
அவர்களின் கையால் செய்யப்பட்ட சோங்ஸி மற்றும் பைகளைப் பார்த்து,
அனைவரின் முகங்களும் மகிழ்ச்சியால் பிரகாசித்தன.
பாரம்பரியத்தில் மூழ்கிய இந்த விழாவில்,
அந்த நிறுவனம் ஒரு நெகிழ்ச்சியான நிகழ்வை உருவாக்கியது,
ஒவ்வொரு பணியாளரையும் வீட்டின் அரவணைப்பை உணரச் செய்தல்.
எதிர்காலத்தில், நிறுவனம் பல்வேறு கலாச்சார நடவடிக்கைகளை தொடர்ந்து ஏற்பாடு செய்யும்,
சீனாவின் வளமான பாரம்பரியத்தைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் ஊக்குவித்தல்,
மேலும் அனைவருக்கும் சிறந்த பணி-வாழ்க்கை அனுபவத்தை உருவாக்குதல்.
அமைதியான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிராகன் படகு விழாவிற்கு வாழ்த்துக்கள்!
எங்கள் வாழ்க்கை சோங்ஸியைப் போல இனிமையாகவும் நீடித்ததாகவும் இருக்கட்டும்,
எங்கள் பிணைப்புகள், பைகளின் நறுமணம் போல நீடித்து நிலைத்திருக்கும்.
எங்கள் அடுத்த கூட்டத்தை எதிர்நோக்குகிறோம்,
நாம் ஒன்றாக இன்னும் அற்புதமான நினைவுகளை உருவாக்கப் போகும் இடம்!
இடுகை நேரம்: ஜூன்-04-2025